الفواكه والخضروات

البرقوق - Prunus domestica - Prunus domesica


Generalitа


الخوخ هو ثمرة قديمة ، موجودة في البرية في حوالي 300 نوع ، منتشرة في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي. الفاكهة التي تسمى عادة الخوخ تأتي من مختلف الأصناف والهجن من النباتات من الأنواع prunus domestica ، والتي يتم أيضا الحصول على المشمش واللوز والكرز والخوخ. يشار إلى الخوخ الذي يتم الحصول عليه من تهجين الأنواع الأوروبية ، والتي يتم الحصول منها على ثمار ثابتة وثابتة ، بيضاوية قليلاً ، وغالبًا ما تكون أرجوانية أو أرجوانية ؛ من الأنواع من أصل آسيوي بدلا من ذلك تم الحصول على الخوخ والفواكه كروية تقريبا ، ليونة وأكثر غض من الخوخ. في الواقع أصبحت الهجينة بمرور الوقت كثيرة لدرجة أن هذا التمييز لا معنى له دائمًا ؛ في الايطالية ، ومع ذلك ، والخوخ والخوخ عبارة عن مصطلحين متكافئين عمليا.
عادةً ما يكون نبات شجرة الزعنفة الشجرية عبارة عن شجرة صغيرة لا يتجاوز ارتفاعها 3 أمتار ، وتتميز بأوراق خضراء داكنة اللون ، وغالبًا ما تكون القمة مقلوبة قليلاً إلى أسفل بيضاوية ؛ تتفتح الأزهار في الربيع ، على بعض الأصناف حتى قبل وصول الأوراق ؛ أزهار البرقوق بيضاء ، على شكل نجمة ، وغالبا في عناقيد صغيرة. تتبع الزهور ثمارًا ، يمكن أن تكون بألوان مختلفة ، من الأخضر الحمضي إلى الأرجواني ، مروراً بجميع ظلال الأصفر والوردي والأحمر ، تشهد على العديد من الهجن التي حدثت على مر القرون ؛ مرة أخرى بسبب الأصل غير المؤكد لكل هجين ، فإن نضج الثمار يحدث في أوقات مختلفة اعتمادًا على الصنف ، بدءًا من أواخر الربيع ، لأصناف أقرب ، حتى الأصناف المتأخرة التي تنضج في نهاية الصيف.

زراعة البرقوق



لقد نمت الخوخ لعدة قرون لاستهلاك ثمارها ، النيئة ، المطبوخة ، المربى أو المجففة. ثمار البرقوق هي في الواقع حلوة وعصير ، منعشة للغاية ، ومرضية بشكل عام حتى للأطفال.
أنها تحتوي على كمية جيدة من الأملاح المعدنية ، وخاصة البوتاسيوم والفيتامينات.
تحتوي أيضًا على كمية جيدة من الألياف ، خاصة عند التجفيف ، وتصبح مفيدة جدًا في حالات الإمساك الطفيف.
تُستخدم هذه الثمار أيضًا لإنتاج الخمور التقليدية ، مثل Alto Adige grappa grappa أو السلوفيني السلوفويزي.

متطلبات المحاصيل



يتميز نبات الدومستيكا prunus domestica بأنه ريفي ومقاوم إلى حد ما ويمكن زراعته دون مشاكل خاصة حتى في التربة المدمجة والغنية بالطين ، دون السماح بتكوين ركود مائي ، لأن هذه يمكن أن تسبب بداية تعفن الجذر. منذ نبات البرقوق يمكن تطويره من أنواع مختلفة من أصحاب الكسب غير المشروع ويتكيف بسهولة مع أنواع مختلفة من التربة ، والتي يمكن أن تكون أساسية والحامضية. بالنسبة للزراعة ، تتكون الركيزة المثالية من تربة ناعمة ، مزودة جيدًا بالمواد العضوية.
بالنظر إلى الطبيعة الريفية للنبات ، فإنه قادر على التكيف مع التعرضات المختلفة ، حتى لو كان للحصول على حصاد جيد ، من الجيد وضعه في وضع مشمس ، حيث يمكنه تلقي أشعة الشمس لمعظم اليوم. يمكن أن تحمل درجات الحرارة المرتفعة إلى حد ما وحتى درجات الحرارة التي يمكن أن تصل إلى -15 درجة مئوية ، خلال فترة الراحة الخضرية. من ناحية أخرى ، فإنه لا يحب الصقيع المتأخر والبرد أثناء الإزهار ، وهو عامل يمكن أن يهدد المحصول بشكل خطير. في حالة الزراعة في المناطق المعرضة للصقيع المتأخر ، من الجيد اختيار النباتات التي لا تنتمي إلى الأصناف المبكرة.

الجذور والغرس



يمكن الحصول على الخوخ من خلال استخدام أنواع مختلفة من أصحاب الكسب غير المشروع ، والتي تسمح بالتكيف مع التربة ذات الخصائص المختلفة. عادةً ما تكون جذور الجذر الأكثر استخدامًا هي الفرانكو ، والتي تُستخدم لريئتها ، سان جوليانو ، وميرابولانو ، وبرومبتون. على أساس جذر الجذر ، يفترض النبات نمو وشكل مختلفين ، مما يؤثر على نوع الزراعة. يمكن إجراء التطعيم في فترة الصيف ، في شهر أغسطس ، ويتم استخدام تقنية البراعم النباتية. تزرع النباتات التي تم الحصول عليها وبالتالي بالفعل في فترة الخريف التالية.
يجب اختيار النباتات التي سيتم استخدامها كجذور جذرية من بين العينات التي لا يقل عمرها عن عامين.
يمكن علاج شجرة البرقوق ، وهي اسم آخر تعرف به نبات الدومستيكا ، على أشكال مختلفة من الزراعة تتراوح بين النخيل ، حيث يتم ترتيب النباتات على الحائط مع صفوف من الكروم على بعد حوالي 5 أمتار من آخر لتربية ipsilon ، حيث يتم وضع النباتات على مسافة أقصر من بعضها البعض ، حوالي متر ونصف ، مقارنة مع أربعة في ترتيب palmette.

البرقوق - برقوق دومستيكا: شجرة البرقوق



للحصول على حصاد جيد ، من الضروري أن نتذكر احترام احتياجات المصنع ، من حيث التعرض وإمدادات المياه. بالنسبة لهذا الجانب الأخير ، من الجيد معرفة أن النباتات الصغيرة تحتاج إلى سقي منتظم ، تذكر أن تتجنب ركود المياه الذي يمكن أن يكون خطيرًا على صحة ونمو النبات.
من المهم أيضًا توفير سماد منتظم يزود النباتات بالتغذية اللازمة ؛ يمكنك استخدام الأسمدة العضوية أو النيتروجين.
هناك عملية أخرى يتم التخطيط لها للحفاظ على صحة نباتات الشخص وهي عملية التقليم ، والتي تسمح بإبقاء النبات في الشكل المطلوب ؛ من الجيد أن تتذكر أن تتجنب التدخل بتخفيضات شديدة للغاية ، لتجنب أن المصنع يعاني بشكل مفرط. في نهاية فصل الشتاء ، يجب إزالة الفروع التالفة أو المجففة ، ومن السنة الخامسة للنمو ، عندما يبدأ النبات في تقديم الثمار الأولى ، يجب وضع اللمسات الأخيرة على التقليم للحصول على إنتاج جيد من الفاكهة ، وتشذيب الفروع التي تجعل التاج سميكًا جدًا وسميكة.

فيديو: Plum Meaning (شهر نوفمبر 2020).