أيضا

أنواع العنب الكريستال ، الوصف ، ما هو جذاب ، كيفية الزراعة ، الماء ، تنظيم فصل الشتاء


غالبًا ما تجد في الحديقة ما يسمى بأصناف العنب التقنية.

في الواقع ، تتميز بنسبة عالية من السكر في التوت ، ولها طعم ورائحة رائعة إلى حد ما ، مما يجعلها مناسبة تمامًا ليس فقط لصنع النبيذ ، ولكن أيضًا لتناول الطعام الطازج.

واللحظة الحاسمة عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة هي مقاومة الصقيع للنبات. ولهذه الأسباب ، فإن مجموعة العنب التقنية Crystal تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة.

محتوى:

  • أنواع العنب الكريستالي: الوصف والصورة
  • نقاط جذابة وعيوب التنوع
  • أين تشتري شتلات من الصنف الكريستالي وكيفية زراعتها بشكل صحيح
  • قواعد العناية: ننظم الري
  • تنظيم فصل الشتاء
  • الآفات والأمراض
  • التعشيب
  • إجراء مهم هو التقليم

أنواع العنب الكريستالي: الوصف والصورة

تم تربيتها من قبل المربين الهنغاريين. إنها تقنية ، النسبة المثالية للسكر والحمض الموجودة في التوت تجعلها مادة خام ممتازة لصناعة النبيذ. إذا تحدثنا عن مذاق التوت الطازج ، فليسوا من الناحية العملية أدنى من أصناف المائدة بأي حال من الأحوال.

في المظهر ، لا يمكن أن تُعزى عناقيد الكريستال إلى المظهر الجميل ، فالتوت ليست كبيرة جدًا. إنه ليس من الصعب إرضاءه بشأن المغادرة ، فهو مقاوم للصقيع.

يوصى بزراعته في شمال القوقاز ، ولكن من الناحية العملية ثبت أنه يمكن الحصول على محصول ممتاز في الظروف الجوية الأكثر قسوة في المنطقة الوسطى وحتى في جبال الأورال. صحيح ، في ظروف جبال الأورال ، يجب تغطية الكرمة بعناية لفصل الشتاء.

التوت الكريستالي صغير الحجم ، لا يزيد وزنه عن 2 غرام ، ويبلغ قطره 7 ملم. شكل التوت كروي. بحلول الخريف ، يكون التوت الأخضر الباهت مغطى بزهرة شمعية رمادية. الثمار ليست عرضة للتشقق ، لأن قشرتها قوية بدرجة كافية. يمكن أن يكتسب التوت الذي يتعرض لأشعة الشمس المباشرة بحلول الخريف لونًا ذهبيًا ورديًا.

يتم جمع التوت في مجموعات صغيرة ، وعادة ما يتراوح وزنها من 150 إلى 200 جرام ، ولا يتم وضع التوت بكثافة في العناقيد.

وفقًا لفترة نضج التوت ، يتم تصنيف البلورة على أنها مبكرة ، وتبدأ فترة النضج في أغسطس. لكن لصنع النبيذ ، يوصى بعدم التسرع في الحصاد ، إذا بقيت التوت على الكرمة لفترة أطول قليلاً ، فإنها ستصبح أكثر حلاوة.

ولكن لا يستحق الأمر أيضًا تأخير العملية كثيرًا ، حيث يبدأ التوت في الجفاف. يبدأ الحصاد بالعناقيد السفلية.

الأوراق الموجودة على الكرمة لها لون غامق غني ، ومن سمات التنوع حقيقة أنه في شجيرة واحدة يمكنك العثور على أوراق بأشكال مختلفة ، وكاملة ومشرحة بقوة.

مزيد من المعلومات التفصيلية حول مجموعة العنب الكريستالي موجودة في الفيديو:

نقاط جذابة وعيوب التنوع

أولاً ، دعنا نلاحظ المزايا:

  • رعاية متساهلة
  • القدرة على الحصاد في ظل ظروف مناخية بعيدة كل البعد عن الظروف الجوية المثالية ؛
  • معدل بقاء جيد للشتلات ؛
  • معدل نمو مرتفع
  • ليس الميل للمرض مع البياض الدقيقي ، لا كاذب ولا حقيقي ؛
  • مناعة ضد تلف العفن الرمادي ؛
  • مقاومة البرد ، والقدرة على تحمل الصقيع حتى - 25 درجة مئوية ؛
  • غلة عالية ، ما يصل إلى 6 كجم من التوت لكل متر مربع. م ، وهذا ليس الحد ؛
  • لا يوجد ميل من التوت للتشقق والسقوط.

يعمل الصنف أيضًا كملقح لأنواع العنب الأخرى.

محتوى السكر في التوت هو 18_20٪ ، ومحصول العصير حوالي 70٪.

يمكنك استخدام التوت للاستهلاك الطازج ، لصنع العصير والنبيذ ، للمربى والكومبوت ، للتجفيف.

من بين أوجه القصور عادة ما يتم ذكرها:

  • نوع غير قابل للتمثيل من العناقيد.
  • التوت الصغير
  • عدم ملاءمة النقل طويل الأمد.

أين تشتري شتلات من الصنف الكريستالي وكيفية زراعتها بشكل صحيح

من الأفضل شراء الشتلات من محلات البستنة أو دور الحضانة ، وإلا فهناك خطر الحصول على أصناف أخرى. يجب اختيار المشتل في المنطقة التي تعيش فيها أو الواقعة في الشمال ، فهذه الشتلات أكثر تكيفًا مع الظروف الجوية لهذه المنطقة.

عند اختيار النباتات ، يتم الانتباه إلى حالة الجذور ، إذا أمكن ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للشتلات بنظام جذر مغلق.

يجب أن يكون موقع الزراعة مضاءً جيدًا ، ولكن محميًا من رياح الشمال.

يجب ألا تقل المسافة إلى أقرب شجرة فاكهة عن 5 أمتار.

لا يمكنك زراعة الشجيرات في الأراضي المنخفضة ، حيث تتجمع المياه الذائبة في الربيع ومياه الأمطار في الصيف. المناطق ذات المياه الجوفية الضحلة جدًا غير مرغوب فيها أيضًا.

يجب أن يكون قطر حفرة الزراعة حوالي 80 سم ، وعمقها يجب أن يكون هو نفسه. يجب وضع طبقة تصريف في قاع الحفرة.

قبل الزراعة ، يتم إنشاء طبقات من الأرض الحمضية والتربة السوداء في الحفرة. الدبال مع إضافة كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.

يمكنك زراعة الشتلات عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا ، وفقًا للعلامات الشعبية - يأتي أفضل وقت للزراعة عندما يتفتح كرز الطيور.

إذا تم استخدام العنب للاستهلاك الطازج ، فيجب زراعة الشجيرات على مسافة متر ونصف من بعضها البعض ، وإذا تم استخدام التوت في صنع النبيذ ، فيمكن تقليل المسافة إلى 70-80 سم .

يجب أن تكون المسافة بين الرادارات من 2 إلى 2.5 متر.

سيؤدي وضع العلامات المختصة على الموقع إلى إنقاذ النباتات من حدوث الأمراض الفطرية وتفشي الآفات.

يزرع العنب على تعريشة ، يجب أن يصل ارتفاعها إلى متر ونصف.

نتعرف على زراعة العنب بمزيد من التفصيل عند مشاهدة الفيديو:

قواعد العناية: ننظم الري

يتطلب سقي العنب بشكل أساسي في العامين الأولين من العمر. يجب أن يكون حجم الماء 3-4 دلاء لكل شجيرة ، وتكرار الري ، إذا كان الصيف جافًا - بعد 10 أيام.

يتم سقي الشجيرات البالغة 4 مرات كحد أقصى في الموسم الواحد ، مما يؤدي إلى جلب 3 دلاء من الماء تحت الأدغال.

في الخريف ، يتم سقي المياه ، بينما يتم إحضار 7-8 دلاء من الماء تحت الأدغال. ولكن يجب التخلص من هذا الري في حالة الطقس الممطر البارد.

في كثير من الأحيان ، يتم الري من خلال نظام من الأنابيب المحفورة ، في الواقع ، يكون هذا الري أكثر فعالية ، لأنه قم بتزويد الجذور بالمياه ، ولا تولد الرطوبة تحت الأدغال. لا يجوز سقي العنب بالرش.

الخيار الثاني الفعال للري هو التنقيط.

يحتاج العنب إلى ضماد إضافي ، لإدخاله في دائرة الجذع التي يستخدمها:

  • نترات الأمونيوم الجافة
  • كبريتات الامونيوم؛
  • اليوريا.
  • مرة كل عامين - الدبال.
  • رماد الخشب.

الخيار الأفضل هو إدخال تركيبات معقدة مصممة خصيصًا للعنب: Kemira ، Plantafol ، Solution.

تنظيم فصل الشتاء

نظرًا لأن عنب كريستال مقاوم للصقيع ، في المناطق ذات الشتاء البارد المعتدل ، فسيكون ذلك كافيًا لتغطية جذور النبات لإعادة التأمين. لهذا الغرض ، تتم إزالة الأوراق والأغصان المتساقطة من دائرة الجذع وتسكب طبقة من المهاد ، يجب ألا يقل سمكها عن 10 سم.

يمكن استخدام الدبال السائب أو رقائق الخث كمهاد. مباشرة بالقرب من الجذع ، الطبقة سميكة إلى 25 سم.

النباتات حتى سن ثلاث سنوات مغطاة بالكامل. يمكنك استخدام الصناديق من الورق المقوى القش الفاسد أو نشارة الخشب ، ويستخدم الورق كمادة عازلة.

إذا كان هناك خيش ، يمكنك بناء نوع من الكوخ وتغطية الإطار به في عدة طبقات. يمكنك أيضًا استخدام أغصان التنوب. تتم إزالة البراعم من التعريشة ، وتوضع على الأرض وتغطى بطبقة سميكة من فروع التنوب.

يمكنك إزالة المأوى إذا ارتفعت درجة حرارة الهواء إلى +5 درجة مئوية. إذا كان هناك خطر من الصقيع الليلي ، فمن الأفضل عمل فتحات تهوية في الملجأ.

الآفات والأمراض

لقد ذكرنا بالفعل أن الصنف الكريستالي لديه مناعة فطرية ضد الالتهابات الفطرية. لكن الوقاية لا تضر بأي حال.

يتم إجراء العلاجات الوقائية مرتين في الموسم:

  • قبل أسبوع من الإزهار.
  • بعد الحصاد الكامل للثمار الناضجة.

للمعالجة ، يتم استخدام محلول فطريات ، ويتم تحضيره وفقًا للتعليمات.

للرش ، يمكنك استخدام:

  • حورس أو توباز ؛
  • أبيجا بيك أو سكور ؛
  • كبريتات النحاس أو سائل بوردو.

لمنع غارات الآفات في بداية موسم النمو ، قبل كسر البراعم ، تتم معالجة الشجيرات بمحلول Nitrafen.

كما يمارسون المعالجة بحقن رماد الخشب أو الكبريت الغروي.

تستخدم الفزاعات والمرايا والأشرطة اللامعة ومخافات الضوضاء للحماية من الطيور.

التعشيب

يجب أن يتم تخفيف التربة في الدائرة القريبة من الجذع بعد الري والأمطار ، ولكن على الأقل 7-8 مرات خلال فصل الصيف. حتى لا تضيع وقتًا إضافيًا ، يمكنك استخدام تغطية دائرة الجذع.

إجراء مهم هو التقليم

يعتمد معدل غلة العنب على مدى صحة قطع الشجيرات. في حالة النمو المفرط للكتلة الخضراء ، يصبح التوت أصغر ، ويتدهور مذاقه. يقول الخبراء أن الحمل المسموح به على شجيرة بالغة هو 60-65 عينًا.

التقليم بأداة حادة جدًا ، أولاً وقبل كل شيء ، قم بإزالة الفروع المكسورة والجافة. نظرًا لأن الجروح التي تحدث في الربيع تلتئم بشكل سيئ ، فإن ما يضر بالنبات فقط هو الذي يتم إزالته.

ترتبط فترة الربيع بالتكوين النشط للبراعم ، ويجب قطعها عندما يصل طولها إلى 2-3 سم ، ويتم القرص الثاني عندما يصل طول البراعم إلى 15 سم. يطلق النار بطول 50- 65 سم مربوطة بتعريشة ، بينما يجب لف السلك بخرق أو قطعة قماش.

يتطلب الأمر معرفة ومهارة وممارسة لتشكيل شجيرة العنب بشكل صحيح. في الصيف ، سيكون من الضروري إزالة أطفال الزوج بشكل منهجي ، براعم سيئة الموقع ؛ في نبات بالغ ، تحتاج إلى الضغط على الجزء العلوي.

أفضل وقت للتقليم الرئيسي هو الخريف ، وهي الفترة التي تسقط فيها جميع الأوراق ، ولكن قبل الصقيع الأول. بادئ ذي بدء ، تتم إزالة المسام الموجودة في الجزء السفلي من الجذع ، ويتم قطع القمم على البراعم المتكونة في الصيف ، وتقصيرها بنسبة 10 ٪ تقريبًا.

يتم استخدام أداة حادة جدًا ومعقمة للعمل. يمكن أن يكون مقصورة.

ستكون زراعة العنب من الصنف الكريستالي مهمة مجدية حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين. بالتاكيد. للحصول على حصاد ، سوف تحتاج إلى الالتزام بالتوصيات الخاصة بالعناية بالنباتات.


شاهد الفيديو: حماية النباتات من البرد و الصقيع في فصل الشتاء نصائح و إرشادات (كانون الثاني 2022).