أيضا

عبق البصل ، وهو أيضا ثوم بري ، جبلي


البهارات هي عشبة بصل معمرة لها طعم لطيف. إذا سمعت اسم "بصل بالثوم" ، فعليك أن تعلم أننا نتحدث عن بصل عبق. يشبه الذوق كلاً من البصل والثوم ، أحدهما والآخر ضعيف التعبير.

بصلة البهارات صغيرة جدا ، قطرها 1.5 - 2 سم ، ريش البصل يصل طوله إلى 40 سم وسمكه 1 سم ، لونه من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن.

في السنة الأولى من البذر ، يتم إطلاق ما يصل إلى 6 أسهم ، وفي السنة الثانية ، يتم تشكيل لمبة ابنة ، تنمو منها أيضًا الأسهم. وهكذا يتفرع البصل الحلو.

يظهر السهم المزهر في السنة الثانية بطول يصل إلى 40 سم ، وتتكون الزهرة من نورات عديدة تصل إلى 150 قطعة وتنضح برائحة لطيفة. بفضل هذا النبات حصل على اسم "عبق". يتكون العسل من رحيق البصل. طعمه لذيذ بشكل غير عادي ولا يشبه البصل على الإطلاق.

من الأفضل زرع البهارات بعد البقول ونباتات اليقطين. لا ينصح به بعد البطاطس والملفوف. يمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة 5 سنوات تقريبًا ، وبعد ذلك يجب تغيير المكان على الموقع.

أفضل وقت للبذر هو أوائل أبريل. قبل البذر ، تنقع البذور في الماء لمدة يوم ، وتحتاج إلى تغيير الماء ثلاث مرات على الأقل. ثم يتم إخراجها من الماء وتجفيفها. بعد أن يتم زرعها في الأخاديد ، تكون المسافة بينهما حوالي 30 سم ، وعندما تنبت البذور وتظهر 2-3 أوراق ، فإنها تصبح ضعيفة. يمكن أيضًا زراعة النباتات المزالة أو أكلها.

البصل المعطر له عادة سيئة في التكاثر الذاتي. إذا لم تتبعه ، فسوف يزحف في جميع أنحاء الحديقة. ضعه في صندوق منفصل ، سيكون له مكان شخصي. وقطع النورات في الوقت المناسب حتى لا تتناثر البذور.


شاهد الفيديو: البصل الأخضر يشفى من أمراض لايتوقعها أحد إذا كنت قد أكلت البصل النيء شاهد هذا الفيديوعن البصل الاخضر (كانون الثاني 2022).