أيضا

الفراولة والأناناس: كبيرة ، لذيذة وصحية


لا ينفر الجميع من الاستمتاع بالفراولة الحلوة العصير في الصيف! وفي الشتاء ، سأكون سعيدًا بفتح وعاء من مربى الفراولة والاستمتاع بحفلة شاي أو فطيرة ساخنة محشوة بالفراولة ... لكن الأحلام تتحقق إذا كنت تعرف أسرار زراعة الفراولة وأنواعها المتميزة بشكل خاص.

اليوم ، الفراولة الأناناس على جدول الأعمال. هذه فراولة ذات ثمار كبيرة ، أزهارها أيضًا أكبر من المعتاد - أكثر من 2 سم.في البرية ، لم تنمو أبدًا ، ولكن تم الحصول عليها عن طريق التهجين بين الفراولة التشيلية وفراولة فرجينيا. لذلك ، في شكلها النقي ، ما نسميه الفراولة هو في الواقع الفراولة. تم إحضار كلا النوعين الأبوين إلى أوروبا في القرن الثامن عشر من أمريكا وحدثا انتشارًا بين الأوروبيين.

تحتوي الفراولة التي تزرع على أسرتنا على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر الدقيقة. بالإضافة إلى وظائف الحلوى ، تتمتع الفراولة أيضًا بخصائص طبية ممتازة. فهي تساعد على تحسين الهضم ، وتطبيع التمثيل الغذائي للملح في الجسم وحتى تروي العطش! أكل الفراولة له تأثير مفيد على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة (مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين) وأمراض المسالك البولية والقنوات الصفراوية والنقرس. لكن لا تنسَ أنه ، خاصة بالنسبة للأطفال ، غالبًا ما تعمل الفراولة كمسبب للحساسية.

تعتبر فراولة الأناناس ذات أهمية كمكوِّن لإعداد أقنعة الوجه. تساعد الأقنعة المصنوعة من الفراولة على تحسين حالة البشرة في حالة حب الشباب والنمش والتصبغ.


شاهد الفيديو: عصير الاناناس و الفراولة jus dananas et fraise (كانون الثاني 2022).