الفواكه والخضروات

حديقة الخضروات في فصل الشتاء

حديقة الخضروات في فصل الشتاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


خلال أشهر الشتاء ، يمكن استخدام حديقة الخضروات الخاصة بنا ، لأن هناك خضروات لا تخشى الصقيع ، في الواقع ، يستفيد بعضها من وجود الصقيع الليلي.
أولاً ، التفكير في زراعة نباتات جديدة ينصح بإعداد الحديقة ؛ من الضروري تنظيف جميع التربة من النباتات المجففة الآن أو التي لم تعد مزروعة ، على سبيل المثال إزالة بقايا الطماطم والفاصوليا الخضراء التي نزرعها خلال الصيف ؛ في الواقع ، تخشى بعض الخضروات ، مثل الطماطم ، والفاصوليا الخضراء ، والكوسة ، والفلفل ، والباذنجان ، من البرد ولا تحب أوقات السنة مع بضع ساعات من أشعة الشمس يوميًا.
ثم نزيل النباتات بالكامل لم تعد في الزراعة ، مع تذكر إزالة الجذور من الأرض ، ولكن أيضًا أوراق الشجر من هذه النباتات ، والتي يمكن أن تكون عرينًا للأمراض والطفيليات الحيوانية.
بمجرد تنظيف الحديقة ، نثري التربة بالأسمدة العضوية الناضجة ؛ نوصي بهذا النوع من الأسمدة لأنه إلى جانب ضمان الإمداد الجيد من النيتروجين طويل الأمد ، فإنه يسمح لنا أيضًا بتحسين مزيج التربة ، مما يجعله ناعمًا ومتفتتًا.

النباتات الشتوية



لا يوجد الكثير من الخضروات التي يمكن زراعتها في البرد ، ولكن بالتأكيد هذه الخضروات القليلة ستعطينا الرضا عن الخضروات الطازجة واللذيذة حتى خلال الأشهر الأكثر برودة وبرودة.
خلال أشهر الشتاء ، تزرع الخضروات الغنية بنكهة ، مثل الملفوف ، الملفوف والبروكلي، من ناحية أخرى يبدو أنها تستفيد من بعض الليالي من الصقيع الخفيف ، مما يحسن الذوق والاتساق ؛ يمكننا أيضًا أن نزرع البصل والثوم والكراث ، حيث أن تنميتها تحت الأرض تجعلها "محصنة" تمامًا من البرد.
ويجدون أيضًا مكانًا في الحديقة الشتوية السبانخ ، قمم اللفت، وحيث يكون الشتاء أكثر اعتدالًا أيضًا radicchio و endive.
تم بالفعل تعيين الكرنب والبروكلي كنباتات صغيرة متطورة قليلاً ؛ يمكننا أن نزرعهم بأنفسنا ، أو شراء الشتلات مباشرة في الحضانة ؛ بدلاً من ذلك ، يتم زراعة السبانخ والبصل والزنك بشكل عام في الصفوف مباشرة في المنزل.

لمن يحالفهم الحظ



إذا كنا نعيش في مناطق ذات مناخ شتوي أكثر اعتدالا ، فيمكننا أيضًا التفكير في الزراعة radicchio وغيرها من الخضروات الورقية، لأنهم ليس لديهم مشاكل في تطوير خلال فصل الشتاء. إذا كنا ، من ناحية أخرى ، نعيش في أماكن قد يكون فصل الشتاء قاسياً للغاية ، فمن المستحسن تجنب زراعة هذه النباتات ، بذر الخضار فقط مثل الكرنب والسبانخ ؛ خلال شهري يناير وفبراير ، يمكننا أن نبدأ بزرع السلطات ، ولكن فقط إذا كان لدينا إمكانية تغطية الأرض بنفق من مادة بلاستيكية أو في قماش غير منسوج.
مهما كانت الزراعة التي اخترناها في أي حال ، فلنكن مستعدين لبعض المواد الزراعية ، والتي سيتعين علينا استخدامها لتغطية محاصيل الصقيع شديدة الكثافة وطويلة الأمد.

حديقة الخضروات في فصل الشتاء: تنمو الخضروات في الحديقة


حتى بالنسبة لزراعة الأنواع الشتوية ، تطبق نفس القواعد المطبقة على أي نبات نباتي ، فيما يتعلق بإعداد التربة والبذر والزراعة والحصاد. لزراعة الخضروات يجب على المرء أن يبدأ مع عمل حديقة تهدف إلى تحريك الأرض. مع معالجة التربة ، من المستحسن أيضًا تسميد التربة ، وذلك عن طريق خلط الأسمدة مع التربة أثناء مرحلة المناولة. بعد العمل ، فإن الأرض هي الوقت المناسب لزرع أو زرع الشتلات. زراعة الخضروات بدءا من البذور هو أكثر صعوبة وأطول من النمو من الشتلات.
في الواقع ، تكون الشتلات جاهزة بالفعل ، وتنطوي على مخاطر أقل للفشل وتعطي موثوقية أكبر ، بينما من الصعب دائمًا مع البذور التأكد من أنها سوف تنبت جميعًا ، مما يؤدي إلى ظهور شتلات.
خلال فترة الشتاء كثيرة نباتات الخضروات الشتوية ما زالوا بحاجة إلى بعض الحماية من البرد التي يمكن أن تحدث من خلال قطعة قماش واقية مصنوعة من قماش غير منسوج أو مواد أخرى. يسمح هذا القماش بالحفاظ على درجة حرارة الأرض أعلى وبالتالي يضمن إمكانية نمو النباتات.
سيتم تنفيذ الري في فصل الشتاء بطرق وأوقات مختلفة مقارنة بأوقات الموسم الحار ويجب توخي الحذر الشديد حتى لا تترك المياه تتجمد. يمكن تحقيق ذلك من خلال الري الذي يتم تنفيذه فقط في الساعات الأكثر سخونة وعلى أي حال تكون درجات الحرارة أعلى من الصفر. لن يكون مقدار الماء مفرطًا أبدًا لتجنب الركود الذي قد يتسبب في تجمد الأرض بسهولة.